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「百乐门娱乐苹果版」妈妈用剩馒头做炒馍丁,一口一个好吃极了,上桌就被抢光了!

【摘要】:馍丁切的大小合适,一口一个,装盘上桌,一会儿就被老公和孩子们吃光光了!女儿连平时不爱吃的洋葱和青椒都被吃了不少,!?

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百乐门娱乐苹果版, 可能是天热,暑假在家,妈妈们每天各种给孩子们做饭,但是还是有很多家长都反映孩子们不太爱吃饭,我家也有这种情况,可是没办法,正是长身体的时候,也不能让孩子们缺营养,只能各种尝试,努力提升孩子们的食欲了。正好看到朋友圈里有人晒炒馍丁,这个我是比较爱吃的,剩馒头家家都会有,作为北方人,馒头是家里的必需品,不管是买的还是自己做的,总是有吃不完的放在冰箱里存放着,随时拿出来热一热就可以当主食了,而且馒头的花样做法也很多,煎炒烤炸,总有自己喜欢吃的方法。这次给剩馒头来个豪华版的搭配,把普通的凉馒头华丽变身成虾仁杂蔬炒馍丁吧!又是主食又是菜,一盘就能解决一顿饭,而且营养丰富,做法简单,家人还都很爱吃。馍丁切的大小合适,一口一个,装盘上桌,一会儿就被老公和孩子们吃光光了!女儿连平时不爱吃的洋葱和青椒都被吃了不少,!食谱奉上,喜欢的小伙伴试试做起来吧!

【虾仁杂蔬炒馍丁】

原料:凉馒头2个、大虾6个、洋葱半个、青椒半个、胡萝卜小半根、食用油、盐、孜然粉;

制作过程:

1、准备各种原料,清洗干净。我这里用的馒头是全麦馒头;

2、把大虾去皮去虾线,青椒、洋葱、胡萝卜切片,馒头切丁;

3、炒锅上火烧热,放食用油,把虾仁放进去滑炒;油可以比炒菜的油多放一点,因为后面还要炒馍丁,剩馒头比较吸油的;

4、虾仁炒半熟,卷成一个小圆球后把胡萝卜和洋片块放进去翻炒;

5、再把切好的馍丁放进去翻炒;

6、馒头丁翻炒沾上油,炒的有点发焦后,把青椒也放进去翻炒,加盐调味;

7、出锅前撒上孜然粉,馒头丁就更好吃了!

8、虾仁杂蔬炒馍丁就炒好了。因为放了孜然粉,有点烧烤的感觉。如果喜欢吃辣的,出锅前还可以放点辣椒粉进去。

馒头是很平常的一种主食,但就是这种平常可见的食材,天天吃可能会觉得乏味,但换个花样就能让家人感觉新奇好吃。生活也是如此,每天重复同样的生活总会觉得有点枯燥的,那就自己给自己创造点变化吧,从做好每一餐饭开始,从一个平凡的馒头开始。

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